keskiviikko, 1. heinäkuu 2009

Väliaikaraportti

Dilbertillä pyörii ruokailut nyt monipuolisesti ja kaikki on mukana ohjelmassa mitä pitää ollakin: kalaa, sisäelimiä, mahaa, kananmunia kerran viikossa, muuten koko ajan ohjelmassa vaihdellen vähintään viittä eri lihalajia ja soseisa vähintään viittä eri kasvista + 10 prosenttia kokonaismäärästä puuroa. Dilbert syö 3% mukaan eli päiväannos 1200 g ja kerta-annos 600 g. Ainoa mitä vielä puuttuu on luut. dilbert saa luita pilkottuna tai jauhettuna, mutta ei täyttä määrää ja luultavasti ei päästä koskaan kuin noin 30 prosenttii, koska vatsa kovettuu niistä niin helposti. Huviluut (esim. naudan sääriluut) ovat eri asia ja niitä kyllä voi järsiä jäles vapaasti, koska niistä irtoaa niin vähän.

Wilmalla on edelleen sama rajoitettu allergiadietti ja kana on ainoa liha, jota uskallan antaa. Toisa viikon torstaina korvat menivät yhtäkkiä paljon parempaan suuntaan. Kaikki punotus laski ja kumpikaan korva ei haissut millekään, eikä töhninyt. Haistelöin koko viikonlopun korvia ja tosiaan pysyivät kunnossa. Tämä oli varmasti ensimmäinen kerta koko sillä ajalla kun Wilma on ollut meillä, että tilanne oli tämä ja osoittaa että tämä lopputulos on toden totta mahdollinen. Olen sitä miettinyt onko niin, että tuo hieman makea haju korvassa on vain yksinkertaisesti Wilman korvan ominaishaju, mutta nyt näin, että korvan saa normaaliksi. Sitten kävi onnettomuus: ruokin VAltterin ja käännin selkäni ja Wilma sieppasi suullisen kissanruokaa viime viikon keskiviikkona Valtterin kupista. Seuraavana päivänä punotti ja töhni taas. Siten ollaan nyt paranneltu siitä lähtien ja vielä eilen korva kukki. Tänä aamuna tilanne näytti hyvältä. Katsotaan nyt jos se taas siitä menisi...

perjantai, 19. kesäkuu 2009

Soseita juhannuksen kunniaksi

1245448792_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Juhannusaaton soserumba alkaa olla loppusuoralla. Meidän piti mennä Kallen vanhempien mökille tänään, mutta kun koko päiväksi luvattiin sadetta, ei siellä olisi ollut juurikaan tekemistä ainakaan lapsille ja koirille, joten jäätiin kaupunkiin ja päädyttiin tekemään isot annokset koirien kasvissoseita pakastimeen. Mennään mökille sitten huomenna...

Wilma sai kahdeksi viikoksi omaa kurkku-puolukka-mustikka sosetta 120 g:n annosrasioissa höystettynä pienellä vitamiinilisällä, yhdellä teelusikallisella MaHeVi:n mustaherukkajauhetta ja puolella teelusikallisella Molkosan heravalmistetta (maitohappokäynyttä heraa).

Jääpalamuotteihin jäävuorisalaattia ja kukkakaalta sekä porkkanaa odottamaan sitä päivää kun pääsemme kokeilemaan muita vihanneksia yksitellen. Wilman yhdistelmäsosetta tein siis vain sen parin viikon annoksen, koska tilanne elää koko ajan ja soseen koostumukseen saattaa tulla tarvetta jollekin muulle kuin mitä siellä on nyt.

Dilbert sai hervottoman ison megasoseen, joka riittää kuukaudeksi. Ennen purkittamista kuvittelin sen riittävän ainakin kolmeksi kuukaudeksi. Voi että Dilbert syö paljon! Kasvisosioon laitettiin raakana kurkkua, jäävuorisalaattia, puolukkaa ja mustikkaa ja kypsennettynä kesäkurpitsaa, kukkakaalta ja porkkanaa. Tähän soseeseen sekoitin puuron (suhde kiloa puuroa kohti 1,5 kiloa kasvissosetta), jossa oli riisiä (suhteessa 2 kertaa enemmän kuin muita), hirssiä, tattaria, amaranttia, quinoaa, ruista, ohraa sekä kauraa. Sössö jaettiin 200 g kerta-annoksiin rasiohin ja jokaiseen rasiaan lisättiin lisukkeiksi vajaa 1 tl MaHeVi:n ruusunmarja-, puolukka- ja mustaherukkajauheita (siis aitoa kuivattua ja jauhettua marjaa) ja 0.5 tl Molkosania.

Loput lisukkeet laitetaan sitten sekä Wilmalle että Dilbertille kullakin aterialla. silloin voi perussoseeseen heittää mukaan vielä jotakin extraa, esim. hedelmiä Dilbertin tapauksessa, mitä nyt kaapissa sattuu olemaan. Muut lisät laitetaan myös ateriakohtaisesti erikseen eli kylmäpuristettuja kasvi- tai kalaöljyjä en pakastimeen laittanut, koska käytän useita eri öljyjä vaihdelleen. Valkosipulin haluan lisätä tuoreena puristettuna. Kananmunankuorta laitan sen mukaan paljonko luita on syöty ja sen ja oikean luun suhdetta haetaan vielä. Jauhettu nokkonen/merilevä on joka tapauksessa kuuriluontoista kamaa, jotka eivät ole jatkuvassa käytössä ja nivelaineistakaan en ole varma tarvitseeko Dilbert niitä aina, vaikka nyt onkin sen selän jumituksen jälkeen mennyt koko ajan. Lisäksi en ollut varma saako sitä pakastaa.

Dilbertin ruokavalio alkaa olla niin monipuolista, että noita kaiken maailman vitamiineja ja lisiä voisi alkaa kohta jo vähentämään. Niitä on ollut tässä siirtymävaiheessa ruuassa mukana runsaanpuoleisesti, että mitään ei jää puuttumaan, kun ruokavaliota vielä kokeillaan ja haetaan. Näissä soseissa ei ole mukana Multimixiä (vitamiiniseos) eikä oluthiivajauhetta, koska en ole varma haluanko niitä joka annokseen laitaa. Ylipäätään pitkällä tähtäimellä aijon katsoa mitä "keinotekoisista" vitamiineista voin pudottaa pois. Multimixissä tosin on luonnollisia vitamiineja eikä synteetisiä ja oluthiivajauhe nyt on ohan luonnollinen B-vitamiinin lähde, mutta jatkuvaan käyttöön en sitä varmaankaan halua.

Täytyy vielä sanoa, että Dilbertin sose maistuu paljon paremmalta, kuin se sose, mitä tilasin valmiina kuukausi sitten. Se oli niin oksettavan hajuista, vaikka siinä oli vain kurkkua, jäävuorisalaattia ja parsakaalta, että meinasin oksentaa! en käsitä kuinka noista aineista saa niin pahan hajuisen soseen. Tässäkin oli yhtä ja toista ja maku on joka minunkin mielestäni ihan kelvollinen! Kyllä se vaan on niin, että paras tehdä itse, jos vain suinkin rahkeet riittää. Valmiit soseet ovat todellakin vain pahan päivän varalle (ja päivän onkin syytä olla todella paha!)

perjantai, 19. kesäkuu 2009

Kuulumisia

Blogiloma on ollut aika totaalinen. Jos taas vähän aktivoituisi. Sinänsä mitään uutta kerottavaa tähän blogiin ei ole tässä välillä juuri ollut.

Dilbertillä homma toimii hyvin ja annokset pysyneet aikaisemmin kuvailtujen kaltaisina lisukkeineen. Ollaan saatu ohjelmaan myös kaikki kerran viikossa annettavat ruuat eli kala, sisäelimet, naudan maha ja kananmunat, joiden kuoret menee jauhettuina. Olen päätynyt siihen, että en edes yritä kokonaisia broiskun siipiä, kun Dilbert ahmii ne alle sekunnissa. Dilbert saa luunsa jauhettuina tai pilkottuina tai sitten niin suuria luita, joita ei saa nieltyä kokonaisia. Pari kertaa olen antanut esim. kalkkunan kaulaa. Luita ei kuitenkaan mene lähellekään täyttä määrää ja luulen, että lihaisten luiden määrä meillä tulee jäämään suosituksia alhaisemmaksi, koska Dilbertin vatsa kovettuu luusta niin herkästi - ehkä johonkin 30-40 prosenttiin. Kananmunankuoret siis jauhetaan ja annetaan liha-kasvisannosten mukana. Lisäksi olen kuullut moneltain tutulta, jotka tuntevat jonkun, jonka koira on saanut suolitukoksen broilerin siivistä ja muista luista, kun on syönyt niitä liian isoina paloina. Ja Dilberthän ei tunnetusti malta. Parempi siis että saa vähän vähemmän ja pilkottuina ja sitten kananmunankuorta kalkkilähteena lisäksi ja huviluuna vaikka naudan isoja luita.

Dilbert on viime päivinä nuollut hirvittävän paljon oikeaa etutassuaan. Tänään päätin jättää pois puuron, jota tein muutama päivä sitten. Siinä oli hieman neljän viljan hiutaleita. Aloin ajattelemaan, josko sittenkin Dilbert olisi hieman allerginen vehnälle. Tänään tulee uudet puurot ilman vehnää.

Wilmalla sama broisku-kurkku-puolukka-mustikkadietti jatkuu samojen lisukkeiden kanssa kuin aikaiseemmin. Antibioottikuuri on ohi viime viikon keskiviikosta alkaen ja korvat olivat jälkitarkastuksessa ok. Korva on edelleen samanlainen kuin ennenkin: pieni makea haju ja vähän punotusta. En tiedä mitä tekisi. Jatketaan nyt näin kun ei ole pahempia oireita tullut. Jostakin syystä Wilma on yskinyt jonkun verran. Ell epäili että sekin on allergista! Nyt tosin viikon verran ollut vähän parempi, viikon sitä ennen yski. Tänään yskäissyt n. 3 kertaa.

tiistai, 9. kesäkuu 2009

Meillä kävi tv-lupatarkastaja :-D

 

1244577404_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

…tämän verran jäi jäljelle :-D

Pakastimesta löytynyt peuran selkäranka osoittautui sellaiseksi herkuksi, että meillä ei olekaan muristu aarteen menettämisen pelossa näin moneen vuoteen. MIkä ihana ruokavalio - niin monta syytä onneen koiralle!

maanantai, 8. kesäkuu 2009

Maanantain ruuat

Eilen ja tänä aamuna molemmilla vatsat tosi hyvässä kunnossa. Tosin pariin päivään eivät ole saaneet sitten luutakaan. Herättää ajatuksia kuinka hyvin luut sopivat. Kokeillaan vielä taas kohta.

Wilma

Aamupala:

  • 100 g Broilerin paisti jauhelihaa :-)
  • 200 g lemmikkitasoista broilerijauhelihaa
  • 30 g mustikkaa
  • 30 g puolukkaa
  • 60 g kurkkua
  • 1 Lacto 7 -tabletti
  • Plaque offia

Dilbert

Aamupala:

  • 150 g Sika-nautaa
  • 250 g broilerin jauhelihaa
  • 80 g puuroa
  • 50 g kesäkurpitsaa
  • 50 g porkkanaa
  • 50 g banaania
  • 2 Lacto 7 -tablettia
  • MaHeVi:n marjajauheet (mustikka, puolukka, ruusunmarja)
  • Plaque offia