1.
• 1,5-2kg sika-nautajauhelihaa (saa olla rasvaistakin)
• 1 kg kuiva-aineena esim. valkoista riisiä, makaronia, kaurahiutaletta, hirssiä ym
• 1 pussillinen (n. 200g) sekavihanneksia (hienonnetaan jäisenä monitoimikoneessa, lisätään keittämisen lopuksi, haudutusvaiheessa)
• 1 rkl kylmäpuristettua rypsiöljyä 2-3 krt viikossa
• 1 murskattu valkosipulin kynsi tai kylmäkuivattua jauhetta (esim. C-Garlic, Biofarmilta) keiton lopussa
2.
• 500g naudan mahaa (jauheena tai tuorepakasteena), EI keitetä, lisätään keittämisen lopussa
• 1,5 kg kananlihamassaa
• 1 kg valkoista riisiä
• 2 kananmunaa (lisätään keittämisen loppuvaiheessa)
• 1 dl kanan rasvaa tai 2 rkl naudan rasvaa (esim. munkkirasva)
• 1 rkl nokkosjauhetta tai 3 rkl tuoresilppua
• 1 dl porkkanaa raasteena, silppuna, lisätään keittämisen lopussa.
3.
• 2kg kalaa (silakkaa, lohimassaa, seitä ym.)
• 1 kg riisiä
• 4 dl kaurahiutaleita
• 1 dl tomaattia murskattuna
• 1 rkl kylmäpuristettua rypsiöljyä
• 1 kananmuna
• Normaali kalkkiannos + ylimääräinen lisä (esim. Osteomax / dolomiittikalkki: norm 3 tabl + 2 tabl = 5 tabl)
4.
• 1 kg maksaa jauhettuna
• 3 pussia makaronia (miel. esim. kauramakaroni)
• ½ prk raejuustoa (lisätään valmiiseen ruokaan)
• 2 keitettyä perunaa kuorineen, käsin murskattuna, lisätään keiton lopussa
5.
Energia-ateria esim. harraste- ja kilpakoiralle
• 1 prk raejuustoa
• ½ dl juustoraastetta
• 1 munankeltuainen raakana
• ½ rkl rypsiöljyä
• ½ rkl merilevä- tai nokkosjauhetta
• 1 tl oluthiivajauhetta
Tarjotaan kilpailupäivän aamuna. Voidaan myös lisätä ½-1 dl kananrasvaa koiran koosta ja harrastetasosta riippuen.
6.
jauhelihaherkku
½ litraa vettä
½ tl suolaa
100g porkkanaa
1-2 valkosipulinkynttä
3 dl makaronia tai riisiä
½ kg (koiran)jauhelihaa
persiljaa
Pilko porkkana ja valkosipuli. Lisää ne suolalla maustettuun, kiehuvaan veteen. Anna juuresten kiehua kypsiksi (=pehmeiksi). Lisää joukkoon makaroni ja anna kiehua kunnes kaikki kaikki vesi on imeytynyt. Sekoita viimeiseksi joukkoon raaka jauheliha sekä hienonnettu persilja. Halutessasi voit soseuttaa makaronijauhelihaherkun. Bon Apetit!
